Gastronomical French Restaurant

Kevin Lejeune

The Chef

After some hesitation about his future, as a teenager the chef started cooking.

He quickly understood that it would become his job and even more his passion.

An apprenticeship training launched him in the biggest restaurants in Belgium, which allowed him to acquire experience and maturity.

At the age of 30, Lejeune Kevin opened his restaurant with his wife Virginie in this former neighborhood butcher’s shop in Ixelles.

It didn’t take him long to earn his first star and many others awards.

In 2022, the chef and his wife decided to move La Canne en Ville to take advantage of a larger and more contemporary space.

This is how they settled at the luxurious Steigenberger Wiltcher’s hotel on the prestigious avenue Louise.

The Menu

“La Canne en Ville”: restaurant gastronomique étoilé au Michelin situé au cœur de Bruxelles.

Découvrez une expérience culinaire raffinée et inoubliable. Notre carte, élaborée avec une sélection méticuleuse des meilleurs produits, évolue au gré des saisons, offrant ainsi un voyage gustatif unique tant dans l’assiette que dans sa présentation.

Chaque plat est conçu avec passion et créativité, mettant en valeur des saveurs harmonieuses et des combinaisons audacieuses. Notre chef, guidé par le souci du détail, s’engage à vous offrir une cuisine d’excellence, empreinte de finesse et d’innovation.

Un midi à “La Canne en Ville” est aussi une expérience à part entière. Notre formule exclusive de “Business Lunch”, renouvelée en fonction des arrivages journaliers, vous propose une sélection exquise d’entrées, de plats principaux et de desserts, élaborés à partir des produits de saison les plus frais et les plus savoureux.

Nous nous engageons à vous offrir un service irréprochable, dans un cadre élégant, raffiné et moderne. Notre équipe attentionnée se fera un plaisir de vous accompagner tout au long de votre repas, en veillant à ce que chaque instant passé à “La Canne en Ville” soit une véritable symphonie gastronomique.

Venez vivre une expérience culinaire d’exception et laissez-vous séduire par les délices subtils et les créations inspirantes de notre restaurant.

Réservez dès maintenant et laissez-nous vous transporter dans un voyage gustatif sans pareil au cœur de Bruxelles.

Wines

Une carte de vins et champagnes, entre classicisme et modernité, sélectionnée par de nombreux voyages œnologiques ainsi que par ses coups de cœur.
La sélection proposée avec le menu est précise et vous emmènera sur des nouveaux terrains inconnus pour certains.
Un accord de boissons sans alcool, élaborées dans la maison, est disponible et vous surprendra par sa créativité ainsi que sa justesse sur les différents plats des menus.
Pour les amateurs de vins fortifiés, un chariot à Madère de plusieurs millésimes accompagnera à merveille votre sélection de fromages.

The Place

Newly installed on the prestigious Avenue Louise, La Canne en Ville is dressed in a cozy atmosphere in an elegant, refined and relaxed setting.
You will have the choice between several rooms in soft colors overlooked by magnificent artistic light fixtures all in curves created especially for La Canne en Ville and its spaces.
Beautifully sized tables in varnished oak as well as voluptuous and comfortable benches will provide you with an unforgettable gastronomic experience.

Contact us

For group reservations of more than 8 people, please contact us by email.

If you have any allergies or intolerances, please let us know in advance.

Thank you for taking into account the change of address of the restaurant. Our new address is avenue Louise 77 at 1000 Brussels.

La Canne en Ville suggests that you leave your car at the valet located in front of the Steigenberger Wiltcher’s hotel or use the public car park just below the restaurant.

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